Yemek Tarifleri

Un Kurabiyesi Tarifi

263views

Yaz ayları geldi. Artık ağır tatlılar yenmiyor bu nedenle daha çok hafif tatlılara kaçıyoruz. Bizde hafif ne ağırlık verelim dedim. Bugünkü tarifimiz . Hani pastanelerden alırız ve yerken keşke bende yapabilsem dediğimiz .

Un kurabiyesi, komşumuz, eşimiz, dostumuz bize oturmaya geldiğinde çayın yanına verilebilecek en güzel ikramlardan birisidir. Misafiriniz ” bu un kurabiyesiniz nereden aldın ” diye sorarsa şaşırmayın.

un-kurabiyesi

Un Kurabiyesi
Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:Margarin, Pudra şekeri, Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her birini yaklaşık 30 cm boyunda uzatın. Üzerlerini çatal yardımı ile çizin, 5 cm eninde dilimleyin. Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

1 Comment

Comments are closed.