Yemek TarifleriYemekler

Oktay Usta ‘nın irmik Helvası Tarifi

83views

Programında birbirinden lezzetli yemekler yapan nın yemeklerinin tariflerini sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz.

‘nın programında yapımını anlattığı  Tarifini bizde buradan sizlere sunuyoruz. 

MALZEMELER:

-1,5 su bardağı irmik (orta kalınlıkta)
-1 küçük paket margarin (125 gr.)
-1 su bardağı şeker (ayrıca 2 çorba kaşığı demlendirme için)
-1 çorba kaşığı çam fıstık
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı su 

irmik helvası taifi - malzemeleri - yapılışı

 

YAPILIŞI:

1- Yağ eritilip irmik konur. Hafif ateşte kavrulur. Fıstık ilave edilir. Birkaç kere daha çevrilir. 2- Su, süt, şeker konup karıştırılır. Kapak kapatılıp hafif ateşte suyu çektirilir. 3- 15- 20 dakika bekledikten sonra karıştırılıp 2 çorba kaşığı şeker serpilir. Demlenmesi için kapak kapatılır.

2 Comments

  1. oktay usta eline sağlıkta bu irmik helvasının margarinsizi yok mu e mail adresime gönderir misin?

Leave a Response