Yemek Tarifleri

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır

Zencefil Çayı Nasıl Yapılır, Faydaları Ve Zararları Nelerdir?

Zencefil çayı binbir derde devadır. Mide bulantısını geçirir, öksürüğü keser, sindirim sistemini çalıştırır, antioksidan açısından zengin içeriği sayesinde hastalıklarla savaşır. Makalemizde zencefil çayının faydalarını ve zencefil çayının nasıl yapıldığını okuyabilirsiniz.

Zencefil Çayı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil veya 1-2 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 bardak su
  • Limon
  • Bal

1 bardak suyu cezveye koyup kaynatın. İçine 1 tatlı kaşığı toz zencefil yahut 1-2 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil atın. 1-2 dk daha kaynatın. Ocaktan alıp dilerseniz içine 1 tatlı kaşığı bal ve biraz limon suyu katıp tatlandırın. Arzu ederseniz zencefil su ile kaynatırken içine 1 çubuk tarçın ve elma kabuğu koyup bu şekilde de kaynatabilirsiniz.

Zencefil Çayının Faydaları Nelerdir?

  • Zencefilin en büyük faydalarından biri mide bulantısı ile mücadele etmesidir. Zencefil çayı mide bulantısının geçmesinde çok etkilidir.
  • Zencefil çayı midede oluşan ağrıyı ve kasılmayı geçirir.
  • Zencefil çayı, en etkili doğal öksürük kesici bitkilerdendir. Zencefil çayı öksürüğün geçmesine yardımcı olurken, balgamı da söker atar.Böylece kişi daha rahat nefes alır ve verir.
  • Zencefil çayı ağrı kesici özellikleri ile regl dönemi ağrılarına iyi gelir.
  • Zencefil çayı içeriğindeki güçlü antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklardan korur.
  • Zencefil çayı kanseri önlemekte etkili olan çaylardandır. Zencefil çayı çeşitli kanser türlerinin tedavisine de yardımcı olur. Zencefil çayının yumurtalık kanseri hücrelerini yok ettiği bilimsel olarak ispatlanmıştır.
  • Zencefil çayı baş dönmesini geçirir
  • Zencefil çayı mide ve bağırsaklardaki gazdan kurtulmaya yardımcı olur
  • Zencefil çayı deniz tutmasının geçmesini sağlar.
  • Zencefil çayı sindirim sistemini çalıştırır
  • Zencefil çayı sizi kronik ağrılardan kurtarır
  • Zencefil çayı kas ağrılarını dindirir
  • Zencefil çayı romatizma hastalarının tedavisine yardımcı olur
  • Zencefil çayı insanları sakinleştirir, rahatlatır, stresi giderir.
  • Zencefil çayı içeriğinde bulunan gingerol birleşiği sayesinde kas, eklem ve kemik rahatsızlıklarını geçirir.
  • Zencefil çayı zayıflamak isteyenlerin kilo vermesinde etkili rol oynar.
  • Zencefil çayı kaslarda oluşan ağrıları hafifletir.  2010 yılında yayımlanan “The Journal of Pain” dergisinde zencefil çayının anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı kas ağrısını geçirdiği bilgisi yer almıştır
  • Zencefil çayı kan dolaşımını hızlandırır. Zencefilin içerisindeki vitaminler, mineraller sayesinde kan hızlı hareket eder, kalbe yeterli miktarda kan pompalanır, bu sayede kalple ilgili sorunlar önlenmiş olur.
  • Zencefil çayı migren ve baş ağrılarının geçmesinde etkili rol oynar. Migren veya baş ağrısı sorununuz varsa, zencefil çayı içerek bu dertlerinize derman bulabilirsiniz. Bilimsel araştırmalara göre zencefil çayının baş ağrılarını geçirdiği ispatlanmıştır.
  • Zencefil çayı damarları yağdan arındırır, böylece kolesterolün düşmesini sağlar. Kalp krizi, felç ve inme gibi istenmeyen durumları önler.
  • Zencefil çayı eklemlerde oluşan kireçlenmeleri yok eder.
  • Zencefil çayı kandaki glokoz seviyesini dengeler.

Zencefil Çayının Zararları Yan Etkileri Nelerdir?

  • Zencefil çayı tansiyonu yükseltebilir.
  • Zencefil çayı ishale neden olabilir.
  • Zencefil çayının emzirirken ve hamilelikte kullanılması önerilmez. Bazı uzmanlara göre, gebelikte zencefil tüketmek, düşük riskini artırabilir.. Zencefil tüketiminde günlük dozaj 1500 mg’ın altındaysa tehlikeli olmayabilir, ancak yine de doktorunuza danışın.
  • Zencefil antiplatelet (kan inceltici) özellikleri ile regl döneminde adet miktarını artırabilir.
  • Zencefil çayı glikoz düşürücü özelliklerde olduğundan şeker ilaçları ile aynı gün alındığında kan şekerini çok düşürebilir.

İlgili Makaleler