Fırında Helva Tarifi

Fırında Helva tatlısı yemekteyiz programı ile büyük bir üne kavuştu. Hatırlayacağımız üzere fırında helva tatlısını sait bey yapmıştı. Yaz günlerinde pek yenmesede gerçekten harika bir tatlıdır.

Malzemeler:

400 gr tahin helvası
1 fincan portakal suyu
1 fincan limon suyu
Yarım portakal kabuğu

Süslemek için:
Ceviz

Hazırlanışı:

Hepsi karıştırılıp çatal yardımıyla ezilir. Ardından fırında ısıya dayanabilecek kaselere paylaştırılır.Üzerine birkaç adet bütün ceviz yerleştirilir. 160 derece de üzeri pembeleşinceye kadar pişirlir.