Yemek Tarifleri

Çilekli Yalancı Tavuk Göğsü Tatlı Tarifi

224views

Yaz aylarının geldiği şu günlerde hafif tatlı tariflerimize devam ediyoruz. Malum yaz ayları ağır tatlılardan kaçınmak gerek. Kilo problemi olsun, sindirme problemi olsun peşimizi bırakmaz.

Malzemeleri;

  • 75 gr margarin
  • ½ su brd un
  • ½ tatlı kaşığı nişasta
  • 4/3 su brd toz şeker
  • ½ lt süt
  • 1 pk vanilya

Üzeri için;

  • 250 gr çilek
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker

Sıcaklar iyice arttınca  daha hafif ve meyveli tatlıları tercih etmeye başladık. İşte size hem hafif hem lezzetli bir tatlı, afiyet olsun.

çilekli yalancı tavuk göğsü


Hazırlanışı;

Margarini eritip un ve nişastayı biraz kavuruyoruz. Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip yalancı tavukgöğsünü hazırlıyoruz.  Sudan geçirdiğimiz borcama harcı döküp soğumaya bırakıyoruz. Ben 30*30 büyüklüğünde kare bir kap kullandım. Dilerseniz malzemeleri arttırabilirsiniz.

Üzeri için çilekleri rondodan geçirip 1,5 yemek kaşığı şeker ile bir süre kaynatıyoruz. Soğuduktan sonra yalancı tavukgöğsünün üzerine yayıyoruz.