Pideli Pizza Tarifi
Öcelikle tüm islam alemin ramazan ayı mübarek olsun. Ramazanda ekmek yerine genelde ramazan pidesi alırız. Peki ramazan pizzası düşündünüz mü hiç? Oktay usta bunu düşünmüş ve dünkü programında bizler için ramazan pizzasının tarifini verdi. İlk başta görüntüsü iyi görünmeyebilir ama son derece lezzetlidir. Özellikle sahurda yenilebilecek en güzel yemeklerden birisidir.
Malzemeler :
1 ramazan pidesi
sosu için:
1 çorba k.salça
2 çorba k.zeytinyağı
tuz,karabiber,kekik su
Üzeri için:
kaşar peyniri
sosis,sucuk,domates
siyah zeytin
Hazırlanışı :
Ramazan pidesini fırın tepsisine alın. Sosu için bir kapta salça, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik bir miktar su ilave edip karıştırın. Pidenin üzerine sosu döküp yayın. Üzerine kaşar peynir rendesinin yarısını ekleyin. Üzerine sosis, sucuk, biber, domates ve siyah zeytin ilave edin. Üstüne kaşar peynir rendesi ilave edin. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
