Balık Çorbası – Yemekteyiz – Sait Bey

Yemekteyiz programında yapılan yemekler herkes tarafından aranır oldu. İnternette daha güzel yemekler olmasına rağmen herkes yemekteyiz tarifleriniz arıyor ve bizden bu yönde talepte bulunuyorlar.  Bizde bu yemek tariflerine biraz ağırlık verdik.

Şimdiki yemeğimiz Sait Bey in yaptığı Balık çorbası. Hatırlayacağınız gibi Sait bey Balık yemekleri üzerine bir program hazırlamıştı. Programında; Balık Çorbası, Kalamar Sote, Kağıtta Levrek ve tatlı olarakta Fırında Helva vardı.

Balık Çorbası:

Malzemeler:

300 gr kadar Laos Balığı Filetosu
1 tutam kereviz yaprağı
1 adet havuç
1 adet soğan
4-5 adet mantar
2-3 kaşık zeytinyağı
Karabiber
Tuz