Yemekler
-
MasterChef Somon Carpaccio Tarifi
Çiğ sığır etinin çok ince dilimlenmesiyle yapılan atıştırmalık bir İtalyan yemeği olan carpaccio Masterchef 2020 yarışmasıyla da meşhur oldu. Yarışmacılardan somon carpaccio yapılmasını isteyen şefler, püf noktası ve gerekli malzemeleri de söyledi. Peki Somon carpaccio nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekli? Carpaccio nedir? işte sorunun yanıtı: Türkiye’de büyük bir heyecanla izlenen MasterChef Türkiye’de kaptanların düellosunda istenen yemek Somon Carpaccio oldu. Jüri, mavi…
Devamını Oku » -
MasterChef Islak Hamburger Tarifi
Sokak lezzetlerinin başında gelen ve pek çok büfede satılan ıslak hamburgeri evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Tadına doyum olmayacak enfes ıslak hamburgerin yapımı da çok basit. Islak hamburgerin nasıl yapıldığını merak ediyor, aynı zamanda içerisinde ne var diye düşüneneler için ıslak hamburgerin ev yapımı tarifi: Köftesi diğer hamburgerlerden faklı, tadı ise bağımlılık yapıyor. İster acılı ister acısız yanında bir de ayranla müthiş…
Devamını Oku » -
MasterChef Pirinç Yufkası Tarifi
Yüzyıllardır Çin, Japonya, Kore ve Vietnam’da yemekler için kullanılan pirinç yufkasından muhteşem bir börek hazırlayabilirsiniz. İçerisine et ve sebze parçalarıyla doldurarak servis edebileceğiniz pirinç yufkasının lezzetini de yedikten sonra anlayacaksınız. Pirinç yufkası nedir ve evde pirinç yufkası nasıl yapılır? En kolay pirinç yufkası tarifi yazımızda. Son günlerde adını çok fazla duyduğumuz pirinç yufkası pirinç unundan yapılarak pişirilen ve kurutulmuş parşomen kağıdı…
Devamını Oku » -
MasterChef Çin böreği (Spring rolls) Tarifi
Çin mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri olan Spring rolls yani Çin böreği adeta ara sıcakların baş tacı olacak. Özellikle iç harcından dolayı doyurucu olan Çin böreği sizler de mutlaka denemelisiniz. Vitamin deposu olacak enfes Çin böreğinin pratik tarifi bugünkü yazımızda. Bahar rulosu, Doğu, Güney ve Güneydoğu Asya mutfağında bulunan çok çeşitli dolgulu ve yuvarlanmış mezedir. Kullanılan sarmalayıcı türü, dolgular ve…
Devamını Oku » -
MasterChef Sebzeli Wonton Çorbası Tarifi
Chinese in town’da olağanüstü güzel yapılan müthiş çorba olan sebzeli wonton farklı lezzetler denemeyi sevenler için muhteşem olacak. Hamur ve sebzenin birleştirilmesiyle yapılan Çin mutfağına özgü taneli çorba MasterChef 2020’de yapılıyor. Peki sebzeli wonton çorbası nasıl yapılır? Sebzeli wonton çorbasının püf noktaları neler? İşte sorunun yanıtı: MasterChef 2020’de Çin Mutfağı rüzgarı esiyor. Milyonların merakla izlediği programın sıkı takipçileri neredeyse her…
Devamını Oku » -
MasterChef Talaş Böreği Tarifi
MasterChef yemek programının 3 Ağustos tarihli programında Şef adayı yarışmacılardan Talaş böreği yapmaları istendi. Kolay gibi görünen talaş böreği yarışmacıları oldukça zorladı. Bizde sizler için talaş böreği tarifini ve yapılışını paylaşmaya karar verdik. Bütün börekler güzeldir, sevilir sevilmesine… Kimi zaman çıtır bir tat katar kahvaltıya, kimi zaman lezzetli bir akşam yemeği olur, biraz süslenip iç harcına özenip davet sofralarını süsler.…
Devamını Oku » -
Canan Karatay ‘dan Kahvaltı Menüsü
Karatay Kahvaltısı Nedir? Karatay kahvaltısı nedir? Karatay kahvaltısının faydaları nelerdir? sorularının yanıtlarını Prof. Dr. Canan Karatay verdi. İşte Karatay kahvaltısıyla kilo vermenin yolları. Karatay kahvaltısı nelerden oluşur? Karatay kahvaltısının faydaları nelerdir? Tüm bu soruların yanıtlarını Prof. Dr. Canan Karatay verdi. Karatay kahvaltısıyla kilo vermenin yolları. Karatay “Ekmek yerine, başka mantıklı ürünler yiyerek kendinizi aç bırakmadan kilo verebilirsiniz. Bu diyette ekmek…
Devamını Oku » -
TUZLU KURABİYE
MALZEMELER 3 su bardağı un (kulak memesi kıvamına gelinceye kadar aldığı kadar un ilave edin) 250 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin: 1 adet yumurta beyazı 50 gram çörek otu Püf…
Devamını Oku » -
Hangi Vitaminleri Almamız Gerekli
Şüphesiz vitaminler vücudumuz için büyük önem taşımaktadır. Hergün belirli vitaminleri almamız gerekiyor. Bu vitaminleri genelde farkında olmadan yediğimiz besinlerden alıyoruz ama artık gıdaların yapaylaşması, hormon ile büyütülmesi vitamin bakımında epey fakir olmalarına neden oluyor. Eğer kendinizi sürekli halsiz, yorgun, hasta hissediyorsanız aşağıdaki vitaminlere ihtiyacınız olarabilir. Hangi vitaminlere ihtiyacınız olduğunu hiç düşündünüz mü? İhtiyacınız olan besinleri nereden bulabilirsiniz? İhtiyacınız olan ve…
Devamını Oku » -
Oktay Usta – Tarçınlı Lokma Tarifi
Oktay Usta ‘nın yemeklerini bilmeyen yoktur. Yaptığı yemekler hem ekonomik hemde son derece lezzetlidir. Ramazan dolayısıyla genelde hafif tatlılar seçiliyor. İftarda çok ağır yemekler yemek kilo problemlerine yol açabilir. Hafif bir tatlı olan Tarçınlı Lokma ‘nın tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tarçınlı Lokma Tatlısı Malzemeler: Yarım paket yaş maya 1 Adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 2,5 Su bardağı un 2 Adet…
Devamını Oku »